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化学330 生物化学我

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本课程介绍了主要的生物分子。主题包括基本热力学,水溶液,结构和氨基酸,蛋白质和蛋白质结构,酶和碳水化合物,核苷酸和核酸,脂质和膜的酶动力学,结构和功能的性质。推荐:生物135